Kartofel — zwyczajny, skromny i obecny niemal w każdym domu. A jednak kryje w sobie niezwykłą historię, która prowadzi przez kontynenty, dawne obyczaje, rodzinne kuchnie i wspomnienia zapisane w zapachu potraw.
E-book „Kartofel, który pachniał domem” to pierwsza publikacja z serii kulinarnej „Smaki Domu”. Nie jest wyłącznie książką o jedzeniu. To opowieść o roślinie, która przez wieki ratowała ludzi przed głodem, zmieniała kuchnie wielu narodów i na stałe zamieszkała przy polskim stole.
Czytelnik znajdzie tu historię kartofla, ciekawostki dotyczące jego wędrówki po świecie, znaczenia w codziennym życiu oraz miejsca, jakie zajął w naszej kulturze i rodzinnych wspomnieniach. Każdy rozdział został wzbogacony ilustracją, dzięki czemu książka ma ciepły, domowy i nieco nostalgiczny charakter.
To e-book dla osób, które lubią poznawać historię jedzenia, wracać myślami do kuchni dzieciństwa i odkrywać, że najprostsze produkty często niosą ze sobą najwięcej wspomnień.
Bo czasem wystarczy zapach kartofli zdejmowanych z ognia, by na chwilę znów znaleźć się w domu.